陕西省志第15卷《轻工业志》1996年

陕西省志第15卷《轻工业志》1996年

《陕西省志·轻工业志》终于出版发行了。作为陕西轻工业主管部门的负
责人,面对陕西轻工业专志在自己任内编纂告成,不由得想说几句话。
首先,我对本志书的出版问世表示祝贺。这部专志几经曲折终于成书了,
它客观地反映了陕西轻工业的发展经验,是一部陕西轻工业的信史,从此陕西
轻工业可以说“史有明文”了。本志书的重要意义由此不难想见。
众所周知,陕西是中华文明的摇篮之一,轻工业历史悠久,源远流长。早
在新石器时代,陕西就有了制陶业,西安半坡博物馆出土的6座陶窑,是人类
历史上最早烧制陶器的窑炉。西周时期,陕西已经有了瓷器,酿酒业形成了独
立的手工业部门,拥有被认为是中国乃至世界最早的酿酒工艺及操作规程。
世界八大奇迹之一秦始皇兵马俑的出土说明,制陶技术和工艺在秦代已达到
很高的水平。东汉时期,蔡伦发明了被称为古代中国四大发明之一的造纸术,
对人类文明的进步做出了不可磨灭的贡献。到了唐代,陕西手工业得到了空
前的发展,官营、民营的手工业作坊比比皆是,以低温釉陶瓷“唐三彩”为代表
的手工艺品,随着丝绸之路传遍西亚、东欧等地,享誉中外。宋代以后,由于受
政治、经济中心转移的影响,陕西手工业发展速度较为缓慢,但仍具有自身鲜
明的特点。“耀州窑”曾是北宋时中国北方陶瓷生产名窑;周至县的刺绣在乾
隆年间曾现盛极。其它像烟花爆竹、剪纸、泥塑等手工业品,也都体现出浓郁
的地方特色及多姿多彩的艺术风格。
陕西轻工业大踏步的发展是在新中国成立之后。其间虽经历了“大跃进”、
“文化大革命”等曲折,但总的趋势仍然是发展的。中共十一届三中全会以后,
在改革开放方针的指引下,陕西的轻工业更是迅猛发展。经过40多年的艰苦
努力,陕西轻工业已形成为一个门类齐全,技术精湛,集科研、教学、生产为一
体的工业体系。产品不仅销往全国各地,而且还远销世界不少国家和地区,深
受青睐。截止1995年,全系统有工业企业1444户。其中大中型企业51户,
产值超亿元企业13户;拥有固定资产40亿元。1995年完成轻工业总产值
300亿元,其中系统内产值56.4亿元。轻工业已成为陕西工业第二大支柱行
业。这些都是全省轻工战线广大干部职工共同努力的结果,在此,我向大家表
示衷心的感谢!
最近编制完成的陕西省轻工业“九五”计划和2010年长远目标(草案),为
我们今后一段时期的发展绘制了一个宏伟的蓝图。“九五”期间,我们将重点
抓好食品、皮革、包装印刷、家具、塑料、室内装饰、造纸7个行业和工业缝纫
机、电光源、洗涤剂及原料、搪瓷、造纸网5种产品;重点支持35户产值上亿元
的企业集团及企业,使陕西轻工系统产值在“九五”末达到100亿元,到2010
年达到300亿元,并着力促使经济体制和经济增长方式两个根本性转变。另
一方面,更有赖于全省轻工战线上的广大干部职工振奋精神、群策群力、积极
工作。相信陕西轻工业定会出现一个更加辉煌的明天!
修志工作是一项利在当今、惠及后世的工程,也是一项极其艰辛、劳累的
工作。在长达数十年的时间里,编志办的同志四处奔波、广采博收、汇集资料、
去伪存真、集其精华、辑纂制作、默默笔耕,终于完成了这部陕西轻工业的巨
著。在此,我对参与此书编写的各位同志以及对此书作过贡献的同志一并表
示感谢!
愿《陕西省志·轻工业志》在未来岁月中对陕西轻工业的发展起借鉴启迪
作用,为陕西轻工业的腾飞作出贡献。
是为序。
魏洪林
1996年10月

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